单亲度假村宁采民扮演者：麦长青

宁采民介绍：职业:灯笼师傅性格脑筋灵活、为人市侩、漠视亲情；一直梦想自立门户一直生活在「心想事城」。父亲宁丙寅乃「福星高照」的灯笼师，采民从小就跟他学得一手扎灯技艺。可惜长大后只顾追逐利钱，忽略父亲与二弟宁采君(梁烈唯饰)及三弟宁采臣。遭遇：采民向来视孝道为门面工夫，经常对丙寅置之不理，为节省照顾父亲的开支，还与二弟采君达成协议，要他隔个月接丙寅回家居住。